2014年11月5日 星期三

儲存了一年的蔬菜種子

香港夏天是太熱,很多菜都種不了。現在剛好秋涼,適合種的菜馬上多了起來。


找出去年開了封,但沒用完的種子,看看發芽率如何。種子都是存放在密封的小瓶,再放入雪櫃下格冷藏。


今次分別測試了生菜、菜心、油麥菜,各 10 粒。

油麥菜的成績最好,還有七顆會發芽。生菜和菜心都只有一顆能發芽。

看來種子還是年年買新的比較好。

2014年8月24日 星期日

窗台水耕泰國通菜全記錄

通菜,喜愛高溫多濕的環境,喜愛充足日照。生長適宜溫度為 25-30℃,能耐 35-40℃ 高溫,在香港的盛夏仍能種植。

植株生長快速,對肥和水的需求都大,土種時要勤澆水和追肥。 

通菜分枝能力強,可以多次採收,一般在苗長到 30cm 左右即可採收。每次採收可保留最底下的 1-2 節,過 2-3 星期又可採收。

通菜水耕的營養液農度 (EC) 在 12-18 ms/cm 之間。

通菜用插枝和種子繁殖都有,筆者這次用的是種子。如果不想特意出去買種子,就在樓下街市買一紮通菜回來,挑一些嫩枝插在水裡泥裡就可以了。嫩枝要有 1-2 個節埋在水裡泥裡,那些節點才是長根的地方。

種子用水浸一晚,再放到育苗海綿上。因為生長迅速,所以在第三天發芽之後就直接定殖入水耕盆了。

下面的圖輯是 8 月 1 日播的種。

第 1 天
第 2 天
第 3 天
第 3 天
第 5 天
第 7 天
第 10 天
第 13 天
第 17 天
第 20 天
第 25 天
第 25 天 收成
收成後又兩星期

2014年7月5日 星期六

泰國通菜 終於炒埋有一碟



落種日期:2014年6月15日
收割日期:2014年7月5日
種植地點:天台。
天氣情況:炎熱,初期有大雨,後來雨量日漸減少,日照越來越猛烈。
防蟲方法:休種一個月,將芽蟲餓死。
淋水:每天確保泥土濕透一次。
肥料:氮磷鉀有機肥隨便落些少,不過之前混左咖啡渣。


6月15日 
6月16日 

6月17日 

6月18日 

6月20日 

6月23日 

6月24日 

6月25日

6月26日

6月27日

6月28日

6月29日

6月29日

6月30日

7月1日

7月2日

7月3日

7月4日

7月4日

7月4日

7月5日

7月5日 同期種在細盆上的通菜仍然很細,要用大盆種才可。



7月5日

7月5日

7月5日

7月5日

2014年5月14日 星期三

耐高溫菜心開花了

在天台種的菜心,雖說是耐高溫,但是,菜仔細細都已經開花了。都唔知食唔食得。


窗台水耕蕃茄仔失敗記

Cherry tomato,櫻桃蕃茄,又名蕃茄仔、小蕃茄、聖女果等。跟大蕃茄一樣,小蕃茄也有很多品種、很多顏色。小蕃茄性喜溫暖,不耐寒,不耐熱,生長最適溫度在 20-25 度。在香港溫和的氣候,一般四季皆可種植,但以春秋為好。小蕃茄對光照要求中等,但必須要充足,才會開花結果,收成才會多。

小蕃茄生長迅速,由播種後 60 天左右開始開花結果,採收期可長達 2-3 個月。

第 5 天
第 12 天
第 18 天
第 25 天
第 31 天
第 37 天
第 44 天
第 53 天
第 53 天
第 62 天
第 120 天

這次種的小蕃茄,收成非常慢,非常少,所以算是失敗。失敗的理由明顯是光照不足。筆者還特意用了一個 20W 的 LED 射燈來侍候它,可是它還是不停的徒長。健康正常的小蕃茄的植珠應該在 70cm 高左右,我的小蕃茄長到天花還是不停的增高,要不停的修剪才可以。

另外,上圖中的綠色瓜果支架是在十蚊店買的,價錢當然不只是十蚊。但也不貴,印象中好像是三十蚊左右。